L’année dernière, Guy Demarle, spécialiste de la vente directe de matériel culinaire a enregistré une croissance record. La tendance, gourmande, se poursuit cette année… Patrice Jacquelin, PDG de Guy ...

Faire fondre les 100 g de bonbons à la violette dans 210g d'eau en remuant fréquemment. Ajouter le sucre (ou le sucre + le glucose) et le stabilisateur une fois que tout est fondu. Bien mélanger, ...