El pan de pasas es típico de la gastronomía alemana y allí se conoce con el nombre de Rosinenbrot, también es un alimento de consumo habitual en países de Centroeuropa. Presenta un sabor delicioso ...

En el mercado existe un tipo de pan que se vende congelado y que también se le conoce como pan precocido. Cada vez se va ampliando más la variedad de panes precocidos, pero lo habitual es encontrar la ...

Elegir el pan adecuado es clave para mantener estables los niveles de glucosa en sangre. Un nutricionista especializado en diabetes explica cuáles son los tipos de pan con menor impacto glucémico y po ...

Agrega Yahoo como fuente de noticias preferida para ver más de nuestras historias en Google. Muchas personas recurrieron a la masa madre durante el primer año de la pandemia del coronavirus. [Melissa ...

Durante años, el pan ha sido demonizado en muchas dietas. Pero no se trata de eliminarlo, sino de saber elegir. Tal como explican diversos nutricionistas, el problema no es el pan en sí, sino la forma ...

Una marraqueta crujiente al desayuno, o hallulla con palta y queso en la once. A los chilenos les encanta comer pan, un alimento que forma parte de millones de hogares. Pero para quienes buscan cuidar ...

El consumo de determinados tipos de pan, especialmente aquellos elaborados con granos integrales o germinados, ha demostrado ser beneficioso para mantener la presión arterial dentro de valores ...

El pan francés es uno de los platillos más conocidos en el desayuno y el brunch. Su preparación es sencilla y se basa en una técnica muy antigua: remojar pan en una mezcla de huevo y leche para ...

La gastronomía española está caracterizada por su variedad y riqueza, fruto de la diversidad regional. Una riqueza en la que el pan (alimento básico de nuestra dieta) no es una excepción. Con tan sólo ...

Entre las principales recomendaciones aparecen el kiwi, el agua mineral y, llamativamente, el pan de centeno. La autora del estudio, Eirini Dimidi, explicó que los resultados desafían algunas ideas ...